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でっかい鶏唐揚げ
900円(税込)
唐揚げをこよなく愛する店主が試行錯誤した結果、お肉のジューシーさを味わえるのが1個55gのビッグサイズ!風味豊かな天然醸造の井上古式じょうゆとたっぷりの生姜で味付けし、選べるタレも大好評。衣はサックサク、山盛り野菜と一緒にさっぱりと。「旬菜ままや」の定番です
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スナップえんどうの卵チーズソース
600円(税込)
茹でただけで美味しい旬のスナップえんどうに、とろとろスクランブルエッグをかけてボリュームおかずに。甘~いスナップえんどうにチーズ入りの卵はお子様にも人気の味。スナップえんどうは店主の畑でも栽培しているので、盛りの時期は採れたてをご提供します
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原田さんちの真っ赤なトマトの和風カプレーゼ
700円(税込)
宮前の農家・原田さんちの完熟トマトはスタッフ一同、大好物! 力強い味のトマトを和風カプレーゼにしました。どこから食べてもちょうどいい塩味なのは、モッツアレラチーズを薄口醤油で漬けているから。※トマトのサイズによって盛り付けが異なることがあります
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体と心に優しい家庭の味を、季節ごとにご提供
家庭料理は気取らないものだけど、家族の健康と幸せを願いながら作る特別な料理。「旬菜ままや」は旬の食材や調味料を吟味し、栄養や彩りのバランスを考えながら、家族に作るように心を込めて料理しています。
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「野菜不足だな」という日は是非お立ち寄りください
店主は家庭菜園歴20年、作るのも食べるもの大好きなので野菜メニューを充実させました。地産地消にこだわり、地元・杉並の農家さんをチャリで巡って仕入れた朝採れ野菜も季節ごとに登場します。
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でっかい鶏唐揚げ
900円(税込)
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原田さんちの真っ赤なトマトの和風カプレーゼ
700円(税込)
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スナップえんどうの卵チーズソース
600円(税込)
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春は新じゃがや筍、夏はきゅうりにトマト、秋はかぶや栗、冬は大根に白菜。毎朝チャリで近所の畑を巡り野菜を仕入れています。旬の朝採れを料理できるのは「都会の里山」ならではの喜び。この感動をたくさんの人に伝えたくて「旬菜ままや」を開きました。家族の健康と幸せを願うように、心を込めて作った家庭料理の店です
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ご自宅のようにくつろいて頂きたくて、木のぬくもりを生かした内装にしました。テーブルは全8席。お子様連れでも落ち着いてお食事できるよう、壁面は広々したベンチシートです。お子様用の椅子(1脚)もご用意しているので、御予約時にお申し付けください。なお、ご予約は2時間制とさせていただきます。
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ご夫婦やカップル、おひとり様におすすめのカウンターは6席。カンター好きな店主がこだわったアフリカンチェリーの1枚板です。調理の香りや音を楽しんで頂きながら、味の感想や野菜の仕入れ先などお気軽にお声掛けください。感染症対策のため厨房との間にシートを設置し、グループごとにアクリル板を置かせて頂きます。
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テーブル2名様 × 4
テーブルがございます。2~8名様までご利用可能です。
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カウンター1名様 × 6
1枚板のカウンタ―は奥行きがゆったり。広々とおくつろぎ頂けます。
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ヘルシーな小鉢が充実
地元で仕入れた朝撮れ野菜の煮浸しなど、ヘルシーな小鉢がたくさん。お得なおばんざいセットもおすすめです
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素材を生かした春野菜料理
野菜の素材を生かした調理を心がけています。スナップえんどうの卵チーズソースなど、春野菜メニューも充実
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木の温もりにくつろぐ内装
.天井が高く木の温かみを感じる空間です。ゆったりくつろいで頂けるよう椅子の座り心地にもこだわりました
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【 感染対策1】 スタッフはマスクの着用をしております。
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【 感染対策2】 しっかりと換気ができております。
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【 感染対策3】 こまめな手洗いをこころがけております。
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【 感染対策4】 入店時の手の消毒をお願いしております。
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【 感染対策5】 営業状況によっては席間隔の確保を行っております。
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【 SNS最新情報 】 インスタグラムにて最新情報を更新中。お得な情報も更新するので要チェックです★
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墨廼江 夏純米 大辛口【墨廼江酒造/宮城】
950円(税込)
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紀土 夏ノ疾風【平和酒造/和歌山】
一合880円(税込)
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國権 純米生酒 青てふ【国権酒造/福島】
一合880円(税込)
國権の夏酒です